ピーマンと人参を追加。
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要約
先日の反省を踏まえ、タマネギとジャガイモに加え新たに人参とピーマンを投入し、彩り豊かな野菜料理を作りました。ポン酢で味付けし、自分で食べるには十分満足できる味に仕上がるも、肉の有無や白米、調味料の使用についてヴィーガン・ベジタリアンの考え方との整合性に疑問が残っています。
先日の反省を踏まえ，次の野菜を投入。
・タマネギ
・ジャガイモ
・人参 new!
・ピーマン new!
大分，色は豊かになりました。
そこにポン酢を投入することで，味もつき，まあ，自分で食べるには悪くはない。
ただ，
「肉がいるかな・・・」
と思いました。
いや，この際，ヴィーガン・ベジタリアン的な菜食主義者になっても良いのですが，その場合白米は食べて良いのだろうか。
また，ポン酢はつかって良いのだろうか。
謎が残ります。