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料理といえるほどの代物か?
ただの目玉焼きである。
サラダ油がちょうど跳ね上がるシーンです。アクション。
コンロの周りは,さすがに汚いと思ったので,目玉焼きつくった後に磨いています。
(目玉焼きをつくる前に綺麗にすべき)
何度か「目玉やき」を作りながら,「松屋の目玉焼きみたいに綺麗にならんなー」と思います。
1つ,私の技術不足。
2つ,フライパンがでかすぎる。
3つ,「あの」目玉焼きの形のためだけの調理器具がある。
3つ目はわからんけれど,綺麗な目玉焼きの形にならないのは,私の技術と道具の問題かとは思います。
最終的に「ひっくり返して」こうなりました。
うーん,下手である。
もうちょっと上手く折りたためないかと思いましたが,無理でした。
形(見た目)はこんなんだけれど,醤油をかければ普通に食べられる。
教材開発じゃなくて,料理(下手)ブログになりつつある。
(文字は書いてます・・・。)
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