目玉焼き。

料理といえるほどの代物か？

ただの目玉焼きである。

サラダ油がちょうど跳ね上がるシーンです。アクション。

コンロの周りは，さすがに汚いと思ったので，目玉焼きつくった後に磨いています。
（目玉焼きをつくる前に綺麗にすべき）

何度か「目玉やき」を作りながら，「松屋の目玉焼きみたいに綺麗にならんなー」と思います。

１つ，私の技術不足。

２つ，フライパンがでかすぎる。

３つ，「あの」目玉焼きの形のためだけの調理器具がある。

３つ目はわからんけれど，綺麗な目玉焼きの形にならないのは，私の技術と道具の問題かとは思います。

最終的に「ひっくり返して」こうなりました。

うーん，下手である。

もうちょっと上手く折りたためないかと思いましたが，無理でした。

形（見た目）はこんなんだけれど，醤油をかければ普通に食べられる。

教材開発じゃなくて，料理（下手）ブログになりつつある。

（文字は書いてます・・・。）

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