野菜炒め＋豚肉
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要約
ジャガイモ、ピーマン、人参を炒めて豚肉を加え、最後に卵をかけて混ぜます。ポン酢で味付けした野菜炒め＋豚肉は、作りすぎたものの翌日も活用可能。食材の補充が必要だと感じつつ、料理ブログというより日常の簡単な料理記録として綴られています。
ジャガイモとピーマンと人参を投入し，その後，豚肉も投げ込む。
その後，卵をかけて，これまたかき混ぜる。
かなり乱雑な野菜炒め＋豚肉。
さらに，ポン酢をかける。
ぼーっと作っていたので，かなり作りすぎたことに後悔。
明日にも使えるのでよしとする。
ただし，卵と人参がなくなったので補充せねばなるまい。
教材開発ブログなのか，料理ブログなのか。
いや，料理ブログなどいうほど，高尚な料理はしていない。